Votre traiteur mariage

à Annecy et dans toute la Haute-Savoie

Une expérience culinaire sur mesure pour votre grand jour

Mon activité de traiteur m'amène à accompagner de nombreux mariages. Je mets mes compétences au service de votre réception pour en faire un moment savoureux, où chaque détail est pensé pour ravir vos invités. Que vous optiez pour un dîner assis, un buffet convivial ou un cocktail dinatoire élégant, je mets tout en œuvre pour sublimer votre grand jour avec une cuisine raffinée et une prestation de traiteur sur mesure.

Un menu de mariage adapté à vos envies et à votre budget

Chaque mariage est unique, et c’est pourquoi je propose des formules personnalisées, adaptées à vos goûts, à votre budget et au type de réception que vous souhaitez organiser. De l’entrée au dessert, chaque plat est élaboré avec des produits frais et de qualité, mettant en avant des saveurs authentiques.

Plusieurs options possibles : buffets froids, cocktails dinatoires, repas assis ou barbecues.
Des menus sur mesure : des créations uniques, adaptées à vos préférences et à celles de vos invités.
Des formules flexibles : pour les petits mariages intimes ou les grandes réceptions avec plusieurs centaines de convives.

Un service complet pour une réception sans stress

En plus de la préparation du repas, je propose une gamme de services étendue pour votre mariage :

Livraison et mise en place : tout est installé dans votre lieu de réception pour que vous n’ayez rien à gérer.
Personnel de service : une équipe professionnelle et discrète pour servir vos convives et assurer le bon déroulement de votre événement.
Décoration et options supplémentaires : location de vaisselle, mobilier, bar à cocktails, et création de pièces montées ou wedding cakes.

Des idées...

Pour tous les types de repas de mariage

Qu’il s’agisse d’un mariage au château, d’une réception champêtre ou d’une fête en petit comité, je m’adapte à votre projet pour offrir une prestation sur mesure. Voici quelques idées de formules :

Buffet froid : idéal pour une ambiance conviviale, avec des plateaux variés et des recettes gourmandes.
Cocktail dinatoire : parfait pour une réception élégante et décontractée, avec des bouchées salées et sucrées à déguster debout.
Braséro : une option originale, visuelle et conviviale pour votre mariage, du vin d'honneur au dessert.
Repas gastronomique : pour une expérience haut de gamme, avec des plats servis à l’assiette, alliant saveurs et présentation soignée.

Ils me font confiance

    
 
 
         
   Alice Ramazzotti 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Nous avons rencontré Julien pour une dégustation de menu pour notre mariage. Il est exceptionnel ! Tout ce que nous avons goûté était délicieux, beau et présenté avec soin. Nous avons hâte du mariage pour tout re-goûter ! Nous recommandons fortement Julien.
  
 
        
   Jm Chass 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Toujours le même enthousiasme au bout de la troisième prestation ...👌👏 Nous recommandons Julien.
  
 
        
   Valérie BIGARD 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. J'ai fait appel à Julien pour la réalisation d'un buffet  pour 30 personnes à l'occasion d'un anniversaire. Ces créations sont originales, pleines de saveur, très bien présentées. l'effet est waouh !!!!!Tout le monde était ravi. Julien est très professionnel, a une vraie attention aux détails pour offrir une prestation impeccable. Une personne fiable sur qui on peut compter les yeux fermés. Merci beaucoup !
  
 
        
   Margo Girardin 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Je recommande Julien à 100 % ! C’est la deuxième fois que nous collaborons lors d’un séminaire, et vous pouvez lui faire confiance les yeux fermés. Il s’adapte parfaitement à chaque demande et régale avec sa cuisine délicieuse.
  
 
        
   Magalie DURANT 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Nous avons fait appel à Julien pour un repas pour 15 personnes dans le cadre d’une réunion pro et franchement c’était top ! Définition de nos envies en amont, adaptation aux habitudes alimentaires de certains, et repas bien bon ! Merci
  
 
        
   Kévin jakopic 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Julien est un chef exceptionnel ! Ses plats sont aussi sublimes que savoureux. Nous nous sommes régalés, n'hésitez pas une seul seconde ! 😊
  
 
        
   Rebecca Derobert 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Un chef incroyable et souriant qui régale les papilles. Nous avons fait appel à ses services pour l'anniversaire de mon mari, les plats étaient raffinés, beaux, et excellents ! Je recommande à 100%
  
 
        
   Julie Piffaut 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Très belle expérience en famille lors de nos vacances. Une belle soirée, c’était délicieux et raffinés. Merci Julien !
  
 
        
   Amy Maines 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. We had a dinner party at home with 12 close friends in celebration of my birthday and Julien's cooking made the night. The starters during our apero were delicate, varied and mouth-watering. The entree and main course were exquisitely plated and an explosion of flavours. And the birthday cake was beautiful and refined. He easily adapted to our kitchen and was at ease finding whatever was needed. Best of all was the immaculate kitchen at the end of the night. Thank you Julien for making my birthday celebrations such a wonderful evening.
  
 
        
   Sarah Barreiro 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Le travail a fait appel au Chef Julien pour nous concocter un repas végétarien. Ce fut délicieux!!!

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Mon souhait

Participer à faire de votre mariage un moment inoubliable, où vous pourrez profiter pleinement de vos invités en dégustant une cuisine de qualité.

Mes engagements

Des produits de qualité

Une sélection rigoureuse de produits frais et locaux pour garantir le meilleur goût.

Flexibilité et personnalisation

Chaque menu est conçu sur mesure pour correspondre parfaitement à vos envies et à votre budget.

Un service professionnel

Une équipe dédiée pour assurer chaque étape de votre réception, de la mise en place au service.

Parlez moi de votre projet !

Vous cherchez un traiteur pour votre mariage à Annecy ou en Haute-Savoie ? Vous souhaitez en savoir plus sur mes services ? Laissez-moi un message et je vous recontacterai dans les meilleurs délais.